À seulement 30 ans, Tisya Mukuna s’impose comme une figure incontournable du café congolais. Passionnée d’agriculture et engagée pour le développement de sa communauté, elle a fondé La Kinoise, une marque qui valorise les richesses caféicoles de la RDC. Son ambition ? Prouver que le café peut être cultivé à Kinshasa et offrir aux Congolais un café de qualité, tout en soutenant l’économie locale.
Un pari audacieux pour une passionnée d’agriculture
Tout commence en 2018, lorsque Tisya Mukuna crée La Boîte, une entreprise qui servira de tremplin à son projet agricole. Portée par l’idée que Kinshasa peut aussi produire son propre café, elle décide de planter ses premières cultures à Mont-Ngafula, une région aux conditions climatiques propices.
« Tout le monde me disait que c’était impossible. Mais comme je suis têtue, j’ai décidé d’essayer », raconte-t-elle.
Avec l’aide de son oncle agronome et en s’inspirant de modèles de culture étrangers, notamment le Vietnam, elle met en place une plantation innovante à basse altitude. Un défi réussi, qui marque le début d’une révolution caféicole dans la capitale congolaise.
La Kinoise : une marque qui maîtrise toute la chaîne de production
Forte de son expertise en commerce et en négociation, Tisya Mukuna ne se limite pas à la culture du café. Elle souhaite garantir une qualité optimale en contrôlant toute la chaîne de valeur, de la plantation à la distribution.
Après trois ans de recherche et de perfectionnement, elle lance officiellement La Kinoise en 2021. La marque propose des cafés issus de différentes régions de la RDC :
L’arabica du Kivu, réputé pour sa finesse et son arôme délicat.
Le petit Kwilu du Congo central, aux saveurs plus robustes.
D’autres variétés locales, mettant en avant la diversité des terroirs congolais.
Avec une production annuelle de 12 tonnes, La Kinoise s’impose sur le marché et est distribuée dans les supermarchés, hôtels de luxe et points de vente ambulants à travers Kinshasa.
Un modèle économique inclusif pour les jeunes vendeurs
Au-delà du commerce, Tisya Mukuna mise sur l’inclusion sociale. Son programme "Un chariot café Kinoise" forme et accompagne des jeunes vendeurs ambulants, leur offrant une formation d’une semaine, sanctionnée par un diplôme. Grâce à cette initiative, ces vendeurs deviennent de véritables partenaires de La Kinoise et bénéficient d’un emploi stable.
« Nous voulons que le café reste un produit démocratique », insiste l’entrepreneure. Avec des prix allant de 50 centimes à 20 euros, La Kinoise permet à toutes les couches de la population d’accéder à un café de qualité.
Une vision pour l’avenir du café congolais
Loin de se limiter à sa marque, Tisya Mukuna milite pour la renaissance de l’industrie caféicole en RDC. Autrefois grand producteur et exportateur de café, le pays a vu sa production chuter au fil des décennies.
« Le café est la deuxième marchandise la plus échangée dans le monde après le pétrole. C’est une opportunité économique énorme pour notre pays », affirme-t-elle.Son objectif : accompagner les jeunes entrepreneurs et renforcer l’économie locale.